Veronica's Budget

Financial Behavior from My Point of View

Subscribe

  • h
  • התחל כאן
  • ראיונות
  • כסף וחסכון
  • עשה זאת בעצמך DIY
  • מחשבות אקראיות
  • יצירת קשר
  • English
  • עברית

בורקס בשר

bourekas1

עלות: בערך 20 ש"ח

 

½ קילו בצק עלים
1 חלמון


למילוי:
250 גרם בשר בקר
½ בצל קצוץ דק
שמן
מלח ופלפל

יש לטגן את הבצל במחבת עם מעט שמן עד שהוא מתרכך ומוזהב מעט. מוסיפים את הבשר ומטגנים כמה דקות עד שכל הבשר מבושל. מלח ופלפל לפי טעם.

חותכים את בצק עלים לשתי חתיכות בערך בגודל של דף A4. מוסיפים מחצית מה מילוי לכל חתיכה. מניחים את המילוי בצד אחד של הבצק כך שהוא מכסה כמחצית (צריך להשאיר כסנטימטר ריק בצדדים). קחו את הצד ללא המילוי ותקפלו אותו מעל המלית. סוגרים את הקצוות עם שיניים של מזלג.
מקציפים את החלמון ומורכים שכבה דקה על הבורקס.


אופים בתנור – 200 מעלות צלזיוס לכ -20 דקות או עד שהבצק מזהיב.

ברוכים הבאים!

היי, אני ורוניקה וזה הבלוג שלי. זה המקום שבו אני כותבת על איך אני מנהלת את הכסף שלי ולא נותנת להם לנהל אותי.
זה מקום שבו אני חולקת את החוויות שלי (גם אישיות ומקצועיות), הרעיונות שלי, המחשבות שלי, הבישולים שלי והאהבה החדשה שמצאתי ליצירה ועשה זאת בעצמך.
אני שמחה שאתם פה :-)

Search this site

אפשר למצוא אותי גם פה:

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Twitter

Instagram

Instagram has returned invalid data.

Follow Us

Top Posts & Pages

למה הפסקתי לקנות ו-4 סיבות למה גם לכם כדאי

Featured Posts

אז מה אוכלים 4

לעשות זאת אחרת – ראיון עם ג'ני טסלר

האם צריכים תקציב? רוצים תקציב? הנה איך!

מסורת של סוף שבוע

קישורים שאהבתי (וחשבתי שגם אתם תאהבו)

Copyright © 2023 · Modern Blogger Pro Theme By, Pretty Darn Cute Design