Veronica's Budget

Financial Behavior from My Point of View

Subscribe

  • h
  • התחל כאן
  • ראיונות
  • כסף וחסכון
  • עשה זאת בעצמך DIY
  • מחשבות אקראיות
  • יצירת קשר
  • English
  • עברית

לחמניות

לחמניות אלו אנחנו בדרך כלל אוכלים לארוחת בוקר בשבת. טעים! את הבצק אני מכינה ערב קודם ובאותו בוקר אני עושה ואופה את הלחמניות. ככה יש לחם חם וטרי על הבוקר.

350 מ"ל מים פושרים
10 גרם שמרים טריים (גם יכול להיות יבש ,אם אתם מעדיפים)
1 כפית דבש
250 גרם קמח רב דגנים / קמח שיפון / קמח מחיטה מלאה
בערך 300 גרם קמח חיטה
½ כפית מלח

מערבבים את השמרים במים ומוסיפים את הדבש. מוספים את הסוג הראשון של הקמח ומערבבים , ואז מוסיפים מלח. לאחר מכן מוסיפים את קמח החיטה ויש ללוש עד שמקבלים בצק שכבר לא דביק. מכסים במגבת מטבח ונותנים לעמוד על השיש במטבח במשך לפחות 12 שעות (לדוגמא בהמשך הלילה).

לאחר שהבצק עמד את השעות הנדרשות יש להוסיף כחופן של קמח חיטה וללוש במשך כמה שניות (אני כאילו "מקפלת" את הבצק כמה פעמים) . אחר כן יוצרים את הלחמניות ומניחים על תבנית האפייה.
מכניסים את הלחמניות לתוך תנור קר ומדליקים על 225 מעלות. אופים בערך 30 דקות עד קבלת צבע צהוב.

מקררים מעט ומגישים!

ברוכים הבאים!

היי, אני ורוניקה וזה הבלוג שלי. זה המקום שבו אני כותבת על איך אני מנהלת את הכסף שלי ולא נותנת להם לנהל אותי.
זה מקום שבו אני חולקת את החוויות שלי (גם אישיות ומקצועיות), הרעיונות שלי, המחשבות שלי, הבישולים שלי והאהבה החדשה שמצאתי ליצירה ועשה זאת בעצמך.
אני שמחה שאתם פה :-)

Search this site

אפשר למצוא אותי גם פה:

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Twitter

Instagram

Instagram did not return a 200.

Follow Us

Top Posts & Pages

עשה זאת בעצמך תחפושות לפורים: מכונת מסטיקים
עשה זאת בעצמך: לוח מודעות (איקאה "האק")
עשה זאת בעצמך תחפושות פורים: הפנדה

Featured Posts

אז מה אוכלים 17

מסורת של סוף שבוע

איך כיסאות ישנים הופכים חדשים (יותר)

הדשא של השכן…

ההיסטוריה של הכסף (סרטון קצר)

Copyright © 2023 · Modern Blogger Pro Theme By, Pretty Darn Cute Design