Veronica's Budget

Financial Behavior from My Point of View

Subscribe

  • h
  • התחל כאן
  • ראיונות
  • כסף וחסכון
  • עשה זאת בעצמך DIY
  • מחשבות אקראיות
  • יצירת קשר
  • English
  • עברית

עוגת יום הולדת לחמניות בצורת ילדה או ילד

עוגה זאת היא מסורת ביום הולדת אצלנו ומשהו שגדלתי איתו בדנמרק ששם זה משהו די רגיל. אני שיניתי את המתכון של הבצק מהמקורי כי ככה זה טעים לי יותר. בעיקרון אפשר להשתמש בכל בצק שרוצים ופשוט להשתמש ברעיון של הצבת הלחמניות לצורה של ילדה או ילד.

מרכיבים
2 כפות סוכר חום בהיר
10 גרם שמרים טריים
50 גרם חמאה מומסת
200 מ"ל חלב
150 מ"ל מים
קורט מלח
כ -650 גרם קמח

מערבבים את הסוכר והשמרים בקערה, לאחר זמן קצר שני המרכיבים יחד הופכים לנוזליים. מוסיפים את החלב, החמאה ומים. מוסיפים את המלח ולאחר מכן מוסיפים בהדרגה את הקמח תוך כדי , לישה עד שהבצק אינו דביק יותר. מכסים את הבצק במגבת מטבח נותנים לו לתפוח במשך כשעה.

לוקחים חתיכת בצק ללחמנייה גדולה עבור הראש וגם עוד קצת מהבצק ל"שיער" אם זאת עבור ילדה או אפשר לחתוך קוצים עם מספריים בחלק העליון של העיגול כדי לעשות "שיער" לילד. את שאר הבצק יש לחלק לחתיכות שוות ולעשות מהם לחמניות קטנות שמניחים בצורה של ילדה או ילד (כמו בתמונה).

מחממים את התנור לטמפרטורה של 200 מעלות ואופים כ -20 דקות או עד שהבצק מקבל צבע זהוב.

יום הולדת שמח!

ברוכים הבאים!

היי, אני ורוניקה וזה הבלוג שלי. זה המקום שבו אני כותבת על איך אני מנהלת את הכסף שלי ולא נותנת להם לנהל אותי.
זה מקום שבו אני חולקת את החוויות שלי (גם אישיות ומקצועיות), הרעיונות שלי, המחשבות שלי, הבישולים שלי והאהבה החדשה שמצאתי ליצירה ועשה זאת בעצמך.
אני שמחה שאתם פה :-)

Search this site

אפשר למצוא אותי גם פה:

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Twitter

Instagram

Instagram has returned invalid data.

Follow Us

Top Posts & Pages

בישול בתקציב - תבשיל קארי ירקות בסגנון  הודי

Featured Posts

הסוף קרב (או עדכון מחופשת הקיץ שכמעט מסתיימת)

מה שאנחנו חייבים ומה שאנחנו רוצים (וגם קצת על נעליים)

אז מה אוכלים 27

לארגן את הלגו

אז מה אוכלים 26

Copyright © 2023 · Modern Blogger Pro Theme By, Pretty Darn Cute Design