סלט פסטה עם תירס וברוקולי

2 כוסות פסטה מבושלת
½ ברוקולי בחתיכות קטנות
2 קלחי תירס
כוס עגבניות שרי

רוטב –
1 כף שמן זית
½ כפית חומץ לסלט
½ כפית חרדל
1 כפית דבש
1 כף מיונז
מלח ופלפל

מבשלים את קלחי תירס כמה דקות במים מעט מלוחים עד שמקבלים צבע צהוב יפה. לאחר מכן מורידים את גרעיני התירס עם סכין חד. את התירס מעבירים לקערה ומוסיפים לשם את הפסטה, את הברוקולי ואת העגבניות.

מערבבים את כל המרכיבים לרוטב בקערה קטנה, יוצקים אותו על הסלט, מערבבים, וזהו זה!