עד שפגשתי והתחתנתי עם בעלי היקר (שהוא במקרה נלד וגדל בשווייץ) לא היה לי מושג כמה טעימה גבינה טובה יכולה להיות ואיך זה יכול להיות שלקח לי כל כך הרבה שנים לגלות!
חג השבועות מלא בגבינה, ולכן גם, לדעתי, החג הטעים ביותר. חוץ מהגבינות יש את כל המאפים, סלטים, ירקות ו(גבינה) 🙂
ברוח חג שבועות, הנה מתכונים מבוססים על מוצרי חלב לשבוע זה:
קיש תרד עם גבינות
פסטה עם סלמון ורוטב השמנת
פשטידת תפוח אדמה ובטטה
סלט סלק עם גבינה בולגרית ונענע
תבשיל פטריות ולחם בסיר
ולסוף מתוק: עוגת שמנת עם ציפוי שוקולד
חג שמח!
כתיבת תגובה