עלות: כ -20 ש"ח
מנה טעימה, בריאה, צבעונית, מהירה מאוד להכנה ואפשר לגוון בלי סוף תלוי במה יש לך במקרר. אפשר ללא בשר כדי להפוך את המנה לצמחונית וגם להשתמש ברטבים ללא גלוטן כדי להפוך את כל המנה לנטולת גלוטן.
הנה הגרסה שלנו למנה:
300 גרם חזה עוף חתוך לרצועות
1 כף שמן שומשום
1 כף רוטב טריאקי
גזר חתוך לרצועות דקות
אבוקדו חתוך לרצועות
נבטים
רוטב סויה
חבילת ניירות אורז
קערה עם מים חמים
מטגנים את העוף עם שמן השומשום ורוטב טריאקי כמה דקות עד שהעוף עשוי. מעבירים לקערה ושמים בצד.
מסדרים את כל הירקות ורוטב הסויה בקערות קטנות
.
על השולחן, טובלים את נייר האורז במים במשך כמה שניות ולאחר מכן מניחים אותו על צלחת. מניחים קצת עוף וירקות על זה ומגלגלים אותו. טובלים ברוטב סויה וזה זה!