עלות: בערך 25 ש"ח
פלחי תפוחי אדמה:
4-5 תפוחי אדמה גדולים
שמן זית
תבלינים
מלח
חותכים את תפוחי האדמה לפלחים. אפשר לקלף אותם או להשאיר אותם עם הקיפה (אני מעדיפה עם הקליפה ופשוט שוטפת אותם החיתוך). שמים את פלחי תפוחי האדמה בקערה ומוסיפים את שמן זית, תבלינים (על פי בחירתכם) ומעט מלח ומערבבים היטב עד שכל הפלחים מכוסים. שמים אותם בשכבה אחת על תבנית אפייה ואופים ב- 200 מעלות 30-40 דקות, עד שהם פריכים מבחוץ ורכים מבפנים.
שניצלוני עוף:
500 גרם פילה עוף
1 ביצה
פירורי לחם מסוג פנקו
שמן
טורפים את הביצה אחת בצלחת עמוקה ולאחר מכן טובלים את העוף. אחרי זה מגלגלים את העוף בתוך פירורי הלחם עד שמכוסים באופן מלא. מטגנים אותם בשמן לכמה דקות מכל צד עד להזהבה.