Veronica's Budget

Financial Behavior from My Point of View

Subscribe

  • h
  • התחל כאן
  • ראיונות
  • כסף וחסכון
  • עשה זאת בעצמך DIY
  • מחשבות אקראיות
  • יצירת קשר
  • English
  • עברית

גבינת לבנה בהכנה עצמית

מרץ 28, 2015 By: veronicacomment

labane

כבר שנה אני מוסיפה עוד ועוד דברים לתפריט שלנו, דברים שאני מכינה בעצמי מהתחלה ועד הסוף. חלק מזה קשור לשינויים התקציביים שעשינו, ושבהם שראינו שאם קונים פחות אוכל מעובד, אנחנו יכולים לחסוך לא מעט. ראינו גם את היתרונות בלדעת בדיוק ממה האוכל שאנחנו אוכלים מורכב, גם עבורנו וגם עבור הילדים.
האמת היא שלא כל מה שאני מכינה בעצמי עולה פחות מהמוצר המוכן. לפעמים אני יכולה לחסוך הרבה, כמו באפיית לחם ולפעמים פחות, כמו במיונז ולפעמים זה אפילו קצת יותר יקר מאשר הגרסה הקנויה, כמו למשל נוטלה. השורה התחתונה היא שבשבילי את היתרונות של מוצר מסוים יהיו יותר גדולים כשאני מכינה אותו בעצמי מאשר כשאני קונה אותו כבר מוכן.

בשבוע שעבר הכנתי בפעם הראשונה גבינת לבנה. טעמתי בפעם הראשונה בשנת 1998 ומאז אוהבת מאוד.
בעצם ממש קלה להכנה ו גם צריך מעט מאוד מצרכים:

ליטר יוגורט (אני השתמשתי ביוגורט מחלב פרה אחוז שומן 4.5%)
כפית מלח ים

שמן זית
זעתר מיובש

לקחתי מסננת והנחתי אותה בקערה וריפדתי אותה בחיתול בד שנשאר אצלי בארון מהימים שבהם הילדים עוד היו תינוקות. שפכתי את היוגורט לתוך המסננת, שמתי מלח וערבבתי קצת. אספתי את הפינות של הבד בצורה כזאת שהיוגורט קיבלה צורה של כדור בתוך הבד. עם המסננת, הקערה והבד, השארתי את הגבינה במקרר במשך הלילה.

labane1

בבוקר פתחתי את הבד עם הגבינה בפנים, עכשיו במרקם של גבינה רכה, והנחתי אותה בצלחת עמוקה, פיזרתי קצת ותיבלתי בשמן זית וזעתר.

היה לי מאוד טעים עם באגטים ישר מהתנור!

עלות כוללת – כ -10 ש"ח – לא שונה באופן משמעותי מהמחיר בסופר, אבל לדעתי יותר טעים 🙂

שתף

  • פייסבוק
  • טוויטר
  • פינטרסט
  • דואר אלקטרוני
  • הדפס

קשור

השאר תגובה לבטל

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

ברוכים הבאים!

היי, אני ורוניקה וזה הבלוג שלי. זה המקום שבו אני כותבת על איך אני מנהלת את הכסף שלי ולא נותנת להם לנהל אותי.
זה מקום שבו אני חולקת את החוויות שלי (גם אישיות ומקצועיות), הרעיונות שלי, המחשבות שלי, הבישולים שלי והאהבה החדשה שמצאתי ליצירה ועשה זאת בעצמך.
אני שמחה שאתם פה :-)

Search this site

אפשר למצוא אותי גם פה:

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Twitter

Instagram

Instagram did not return a 200.

Follow Us

Top Posts & Pages

עשה זאת בעצמך תחפושות לפורים: מכונת מסטיקים
עשה זאת בעצמך: לוח מודעות (איקאה "האק")
עשה זאת בעצמך תחפושות פורים: הפנדה

Featured Posts

לעשות זאת אחרת – ראיון עם יפעת רוט

תחפושות לפורים בהכנה עצמית – הקאפקייק

טוב שיש או חובה שיש?

דברים שאפשר לעשות עם או בלי הילדים – עשה זאת בעצמך – קישוט ספלים

קישורים שאהבתי (וחשבתי שגם אתם תאהבו)

Copyright © 2023 · Modern Blogger Pro Theme By, Pretty Darn Cute Design

loading בטל
הרשומה לא נשלחה - בדוק את כתובות המייל בבקשה!
הפעולה נכשלה, בקשה נסה שוב
מצטערים, הבלוג שלך אינו יכול לשתף רשומות בדואר אלקטרוני.