צ'ילי קון קרנה

עלות: בערך 40 ש"ח

שמן זית
500 גרם בשר בקר טחון
1/2 בצל
1 גזר
1 גבעול סלרי
1 כפית כמון
1 כפית פפריקה מתוקה
1 כפית קינמון
1/2 כפית צ'ילי
1 פחית עגבניות
1 פחית שעועית אדומה
מלח ופלפל

חותחים את כל הירקות לקוביות ומטגנים בשמן במשך כמה דקות. מוסיפים את כל התבלינים ומערבבים היטב ולאחר מכן מוסיפים את הבשר. מבשלים תוך ערבוב עד שכל הבשר התבשל. עכשיו מוסיפים את השעועית והעגבניות ומבשלים כ-45 דקות עד שעה. ייתכן שתצטרכו להוסיף עוד קצת מים בזמן הבישול.

אפשר להגיש עם אורז, אבוקדו, סלסה, דוריטוס או אפילו לחם וסלט.