אחד הדברים שכמעט הוצאנו מהתקציב שלנו הוא אוכל מוכן ומהיר. לא בגלל שאנחנו לא אוהבים אתזה, אלא בגלל שהרגשנו שזה הרבה כסף שלא תמיד מצדיקים את המוצר ובגלל שהרגשנו שזה אחד הדברים שאנחנו יכולים להוריד בלי שזה יכאב לנו יותר מידי. זה לא אומר שאין לנו חשק לפיצה, המבורגרים או סושי פעם בכמה זמן, אבל […]
הסיבה ללמה יש לנו תקציב לאוכל וקצת על איך זה עובד
אני אוהבת אוכל. אני אוהבת לבשל ואני אוהבת לאכול. אוכל הוא משהו שאני נהנית מאוד ממנו (לפעמים יותר מידי) ולכן אני כנראה מוכנה להשקיע די הרבה מאמץ וזמן בלתכנן, להכין ולאכול אותו! זה כבר ככה כל עוד שאני זוכרת וסביר להניח שזה לא הולך להשתנות בעתיד הקרוב. מה שהשתנה הוא אופן שבו אני מתייחסת להנושא […]
אז מה אוכלים 24
מוצאי שבת זה הזמן שאני מתיישבת כדי לתכנן את התפריט שלנו לשבוע הקרוב. בדרך כלל, כמו עכשיו, על הספה עם המחשב הנייד על ברכיי, עין אחת על החדשות ועין אחת על מסך המחשב. אני עושה את זה כבר קרוב לשנה עכשיו.
אז מה אוכלים 23
אני חושבת שכבר אמרתי את זה פה, אבל היום זה באמת קורה; מחר אנחנו חוזרים לשגרה! נכון, שהילדים חזרו לבית הספר ב -1 לספטמבר, אך אז נכנסנו לכל התקופה של החגים… אז מחר כולנו – הורים וילדים ביחד – מאוד שמחים להיכנס לתקופת השגרת היומיום שוב.
אז מה אוכלים 18
לקח לי 35 שנים לגלות מיונז מתוצרת בית! גילתי שזה ממש טוב עבור בלוטות הטעם שלי, אבל כנראה פחות טוב למשקל שלי 🙂 לדעתי זה כל כך הרבה יותר טעים מאשר המיונז שקונים בחנות. בשנה האחרונה או משהו כזה אני קונה בעיקר מיונז אורגני (בעיקר בגלל הטעם) אבל זה די יקר, המיונז שהכנתי לבד עלה […]
אז מה אוכלים 17
האמת, תכנון לא תמיד כיף ולעתים קרובות אין לי ממש כוח לזה. עם סיומו של סוף שבוע נחמד, לשבת ולתכנן את התפריט לשבוע הבא לא בדיוק בראש סדר העדיפויות שלי. אבל …. אז אני צריכה להזכיר לעצמי שבסופו של הדבר, המאמץ של בערך 30 דקות של תכנון יחסוך לי זמן וגם כסף במהלך השבוע הבא.
אז מה אוכלים 15
שבוע חדש וגם תוכנית ארוחות חדשה. כמו תמיד מטרתה של התוכנית היא לדאוג לכך שנשאר על הקו הנכון בחינת אוכל ותקציב בשבוע הקרוב. כמו תמיד אני מנסה לתכנן ארוחות זולות יחסית, מגוונות ושמכילות קצת מהכל: בשר או עוף, ירקות, דגנים ודגים (תאמינו או לא, הבכורה שלי הכי אוהבת דגים!). אז הנה התוכנית: יום ראשון: קציצות […]